طرز تهیه پوره مرغ آب پز برای نوزادان مرحله 1/2/3

By آخرین به روز رسانی: 2 نوامبر 2022دسته بندی ها: کودک نشسته, پخت و پز

والدین جدید همیشه می خواهند که نوزادانشان سالم تر، قوی تر و دور از بیماری رشد کنند. برای رسیدن به این هدف، باید تغذیه بیشتری به کودک خود بدهید.

در واقع، شیر خشک کافی نیست. غذای اضافی مانند انواع پوره مورد نیاز است. از انواع میوه ها، سبزیجات و پوره های گوشت، پوره مرغ گزینه خوبی برای تمام مراحل است.

پوره مرغ پایه برای نوزادان عالی است

طبق گفته آکادمی اطفال آمریکا، مرغ یکی از بهترین غذاهایی است که همه نوزادان وقتی آماده غذای جامد هستند می توانند از آن استفاده کنند.

مرغ دارد چربی کمتر نسبت به بسیاری از گوشت های دیگر، اما بسیار است تغذیه. پروتئین حیاتی که به رشد عضلات کودک شما کمک می کند، ویتامین های B3، B6، B12، روی، کولین و سلنیوم و آهن همگی شامل می شوند.

پدر و مادر منتظر چه هستید؟ مقداری پوره مرغ در خانه درست کنید و به کودکتان کمک کنید قوی تر شود!

مواد لازم برای این پوره مرغ را آماده کنید

جوجه

هیچ استانداردی برای مرغی که استفاده می کنید وجود ندارد. فقط به هر بازار یا قصابی بروید تا کمی مرغ تهیه کنید. با این حال، اگر مرغ گوشتی سفید و تیره داشته باشید، عالی خواهد بود.

FYI سریع: مرغ گوشتی سفید و تیره چیست

در ماهیچه های حیوانات، دو نوع فیبر وجود دارد - فیبرهای ماهیچه ای قرمز و سفید. این دو فیبر ماهیچه های مختلفی را تشکیل می دهند.

مرغ گوشت سفید:

معمولا در مرغ یافت می شود سینه و بال ها. 90 درصد گوشت در آنجا از الیاف سفید ساخته شده است - که حاوی مویرگ های کمتری برای جریان خون و اکسیژن کمتر است.

طرز تهیه پوره مرغ آب پز برای نوزادان مرحله 1/2/3

مرغ گوشت تیره:

در حالی که گوشت سفید خشک تر، چربی کمتر و طعم کمتری دارد، مرغ گوشت تیره آبدارتر، چاق تر و خوشمزه تر است. طبل و ران مرغ گوشت تیره ای هستند که همه دوست دارند. آنها حاوی 90٪ و حتی بیشتر الیاف قرمز برای نگه داشتن مویرگ های بیشتر هستند. این می تواند به جوجه ها کمک کند تا جریان خون، اکسیژن و انرژی بیشتری در پاهای خود داشته باشند زیرا باید در طول روز بایستند و بدوند.

ما میتوانیم پیدا کنیم آهن، روی، ریبوفلاوین و نیاسین بیشتر است in گوشت تیرهاگرچه کمی چاق تر است. با اضافه کردن نیمی از گوشت سفید با چربی کمتر می توانیم چربی را متعادل کنیم.

می توانید 4 ق سی سینه مرغ و 4 ق ران مرغ بدون استخوان، بدون پوست و ریز خرد شده تهیه کنید.

طرز تهیه پوره مرغ آب پز برای نوزادان مرحله 1/2/3

ابگوشت

برای مخلوط کردن مرغ و خوش طعم شدن پوره، مقداری آب مرغ اضافه می کنیم. درست کردن آبگوشت در خانه بسیار آسان است.

  • ممکنه مرغ خود را حدود 20 دقیقه بپزید، مرغ را بردارید و یک قابلمه کامل آب مرغ خانگی دارید.

همچنین می توانید آب مرغ از قبل پخته شده را در بازار خریداری کنید. هنگامی که آبگوشت را در سبد خرید خود قرار می دهید، لیست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید.

باید چیزی بخری که هست کم سدیم (5 درصد و کمتر) یا حتی بدون سدیم. کودک شما چند ماهه است و کلیه برای پردازش بیش از حد سدیم - محتوای اصلی نمک - به طور کامل رشد نکرده است.

تمام محصولاتی را که درصد دقیق سدیم را ذکر نکرده اند، پاس کنید.

طرز تهیه پوره مرغ آب پز برای نوزادان مرحله 1/2/3

همچنین، فقط در صورتی که کودک شما گلوتن داشته باشد، باید بدون گلوتن باشد آلرژی به گلوتن و شما این را نمی دانید

طعم و مزه

ما مواد دیگری را اضافه می کنیم تا این پوره برای کودک شما قابل قبول باشد. باید مطمئن شویم که خوشمزه است، درست است؟

اولین انتخاب این است که ادویه اضافه کنیدمانند جعفری و دارچین. همچنین، پیاز به نظر گزینه خوبی هم هست

همچنین می توانید مقداری سبزیجات شیرین مانند هویج خرد شده و سیب زمینی های شیرین. آنها را با مرغ مخلوط کنید، پوره مغذی تر، شیرین تر و خوشمزه تر می شود!

شروع به تهیه پوره مرغ برای نوزاد کنید

1 گام

تابه را گرم کنید و یک قاشق چایخوری روغن زیتون به آن اضافه کنید. مرغ خرد شده را اضافه کنید و کمی هم بزنید.

وقتی بوی مطبوع مرغ شروع به بیرون آمدن کرد، هویج، سیب زمینی شیرین یا ادویه ای که تهیه می کنید را اضافه کنید.

یک دقیقه دیگر هم بزنید، سپس مقداری آب اضافه کنید تا بجوشد. بوبل ها بیرون می آیند، الان در حال جوشیدن است. تفاله ها را از بین ببرید از سطح آبگوشت تا زمانی که هیچ.

طرز تهیه پوره مرغ آب پز برای نوزادان مرحله 1/2/3

2 گام

در قابلمه را ببندید و حدود 15 دقیقه بجوشانید تا مطمئن شوید که همه چیز کاملاً پخته شده است و به راحتی توسط غذاساز مخلوط می شود.

15 دقیقه پیش! درب را بردارید و یک تکه هویج یا سیب زمینی شیرین را بردارید. ببینید آیا می توانید آن را با یک قاشق دیگر له کنید.

اگر بله، حرارت را خاموش کنید و مرغ و سبزیجات را بردارید. بگذارید کمی خنک شوند. در غیر این صورت، چند دقیقه دیگر به جوشیدن آنها ادامه دهید.

3 گام

تمام مواد را در فنجان غذاساز یا مخلوط کن بریزید. بسته به قوام مورد نظرتان، چند قاشق غذاخوری از مایه پخت را اضافه کنید.

  • برای مرحله 1، می توانید سهام بیشتری اضافه کنید. 4 یا 5 قاشق.
  • وقتی کودک شما داخل است مرحله 2 یا 3، می توانید پوره را غلیظ تر کنید - 3 قاشق از سهام انجام خواهد داد.

آنها را مخلوط کنید. هنگامی که همه چیز کاملاً خرد و مخلوط شد متوقف شوید. اگر فکر می کنید خیلی غلیظ است، مقداری آب اضافه کنید و چند ثانیه دیگر هم بزنید.

طرز تهیه پوره مرغ آب پز برای نوزادان مرحله 1/2/3

پوره مرغ را به درستی نگهداری کنید

پوره را در یک ظرف بریزید ظرف هوادهی. می توانید آن را در یخچال نگهداری کنید روز 2.

هر بار که نیاز دارید به کودکتان مقداری پوره مرغ بدهید، از یک قاشق تمیز استفاده کنید تا کمی از آن خارج شود. مطمئن شوید که قاشق تمیز است و هیچ بزاق باقی نمانده است. در غیر این صورت، پوره حتی اگر در دمای پایین باشد، آلوده می شود.

پوره را بخارپز یا مایکروویو کنید. آن را تا دمای بدن خنک کنید و سپس به کودک خود بدهید!

پرسش و پاسخ

چگونه پوره غذای کودک درست می کنید؟2022-11-02T07:55:56+00:00

اول از همه، غذا را بجوشانید و مطمئن شوید که همه چیز به خوبی درست شده است.

غذا را از قابلمه بیرون بیاورید و کمی آبغوره به آن اضافه کنید و آنها را با هم مخلوط کنید تا پوره شوند.

آیا مرغ یک غذای کودک مرحله 1/2/3 است؟2022-11-02T07:55:14+00:00

مرغ غذای بسیار خوبی برای تمام نوزادان مرحله 1، 2 و 3 است. بسیار مغذی است که حاوی پروتئین، ویتامین های مختلف، آهن، روی و بسیاری موارد دیگر است.

2022-11-02T07:56:52+00:00